スーパーライフにてビオラルというオーガニック商品の全粒粉の「うどん」と「そうめん」を見つけました。
値札に「お試し価格」と書いてあったので反応しました。
明らかに美味しそう!袋もさらっとした素材で高級な感じです。
リンクを見つけた。去年の10月に発売されていたみたいです。
↑こちらのリンクによると販売価格298円です。GW中「お試し価格」ということで税抜き278円でした。
お試し価格……20円引きかぁ~💦
微妙な値引きかも(´д`*)
見た目は蕎麦です。では早速そうめんから食べてみます。
そうめんだと3~4人前の量でうどんは2人前でした。
そうめんとかき揚げにします。
量はこれくらい↓4人で食べたけど、おかずがなければ3人前とみた方がいいみたいです。
そうめん、280g、3~4人前、ゆで時間2分
うどん、200g、2人前、ゆで時間9分
同じ値段なので、試しになら「そうめん」の方がお得感がありますね。
うどんの方を食べてみます。
冷やしでシンプルにネギとあげ玉です。シンプルにと言いつつネギとあげ玉しかなかったのね💦
2種類食べてみて共通してるのは、麺にコシ?……コシではないモチモチ感がはっきりとあります。ツルツルというよりモグモグ噛む食感になります。
味は、小麦の麺から派手に全粒粉ではありません。
困ったことに見た目が蕎麦の色をしているので先入観から「うーん」となりました。どうしても蕎麦と比べて「アレ違う?」みたいな。
私味覚があてにならないので、一緒に食べた息子にも聞いてみた。「蕎麦でも、うどんでもない麺」だそうです。
全粒粉そうめんはリピートしたいです。アレンジ次第で豪華になりそうですよ。ツルツルで流し込むというよりモッチリ噛む麺なのでつけ汁を大胆に変化させてもいいかも!
私はスーパーライフで購入しましたけど、スーパービオラルにあります。ライフのプライベートブランドでオーガニック食材を取り扱っているスーバーです。
小麦粉は値上げになったので乾麺も、追々値上げになるのだろうか……それともグラムがいつの間にか減っていたりして。
なんて思いながらスーパーライフに行ったところ……手書きでお試し価格と訂正なっており税抜き238円になっておりました。
んっ? 定価298円→GW中のお試し価格278円→最近、更にお試し価格238円!? えっ?
買いました♪
追記!
台湾まぜそば風にしました。ピリ辛です~
では!( ̄- ̄)ゞ