こんにちは、くもりーです。
昨日、じゃがいもが安くて、大量に肉じゃがを作ってしまいました。
しらたきなしの肉じゃが･･･
肉じゃがは、人気メニューなんですけど･･･
やっぱり作りすぎたか┐('～`;)┌
こんな時、必ず次の日は、私のぼっち飯になります。
というわけで･･･肉じゃがからのチェーン料理です。
ところで、急に時事ネタ⁉️
最近の日韓関係は、冷え込んでおりますね。
韓国どう思う？？？
はい！これは前フリです( *´艸｀)
韓国料理、美味しいものありますよね。
肉じゃがからの･･･肉じゃがビビンバ～になります。
一応ですが、ビビンバとは、どんぶりに、ご飯。上にナムル、調味した肉、卵などさままな具をのせ、混ぜ合わせて食べる料理です。
韓国のB級グルメですかね_(^^;)ゞ
作り方～
ご飯を盛る。
肉じゃがの残りをのせる。
キムチをのせる。
卵だけは茹でてみました～半熟卵です！中身とろーりです。
写真写りを良くしたく、爪楊枝で割ってみたのですが･･･
あまり綺麗に割れませんでした(;つД｀)
プラス、コチジャン。ご飯が見えているところに刻み海苔！！
見切れているのは、下味が味噌の唐揚げです。
美味しいよ(^q^)
自分用のぼっち飯なので、軽盛りですね。
「実食」 &「ごちそうさまでした～」
普通においしいですよ！！
思ったんですけど･･･キムチとコチュジャンで、何でもビビンバになるかもしれない( ﾟﾛﾟ)!!
まだ肉じゃが残っている‼️というわけで、肉じゃがからの･･･じゃがバター丼～( ; ﾟДﾟ)
作り方～！というか･･･ただ盛り付けるだけなのですけどね。
お恥ずかしい( *´艸｀)
ご飯を盛ります。
肉じゃがのせます。
バターのせます。
見た目が良くないので、ネギをちょっとパラパラ。
はい出来上がり～
「実食」 &「ごちそうさまでした～」
美味しいです！！
バターは、思いきって多めですね。写真の量で少なかったかな～と思いました。
バターを多めはカロリーが･･･の方は、粉チーズを振りかけると味がまとまると思います。
肉じゃがは、2日目の方が美味しい！という方もいると思います。
そのままでもいいものかもしれませんけどね。
チャレンジしたい方は、是非(*^ー^)ノ♪