ゆで卵入りのきりたんぽを作ってみました。鍋のかさ増し食材。

こんにちは、くもりーです。

寒くなりました～

皆さんは寒いとき、何なべにしますか？

スーパーにて、きりたんぽとセリを購入しました。

セリって、きりたんぽか七草粥くらいでしか食べません。

セリおいしいですよね。

根っこも食べられるということですが、昨年、子供の反応が悪かったので入れませんでした。

何となく、そのまま捨ててしまいましたが、かき揚げにすればいい‼️

生ゴミコーナーから、拾うことができない(;つД｀)

で･･･そのまま捨てました。

「節約主婦のつもりなのに私のバカバカ･･･」

次回はセリの根っこをかき揚げにしようと強く誓いました(;^_^

↓出来上がり～ゆで卵入りです🐣

なんと⁉️

見た目がよくない･･･

下にお肉とかあるのですが･･･

舞茸も見えない･･･

気を取り直して･･･(´∀｀;)

きりたんぽって美味しいですよね～

年に数回作ります。

きりたんぽ自体が意外と高いので、高級献立に入ります。(うちでは)

本来ならば比内地鶏を使いますがスーパーに売っていません。

歯ごたえのある美味しいし地鶏です。

比内地鶏を使ったら、間違いなく高級献立ですね。

ゆで卵が余っていたので投入しました。

ちくわぶもいいかもしれないと妄想する･･･

鍋のときは、かさ増し食材を考えてしまいます。

そうなのです･･･

きりたんぽ本体が足りなくなるのです。(毎回)

この日も、きりたんぽ本体は、すぐなくなりました。

育ち盛りのお子様のご家庭は、なべの作る量が難しいですよね。

うちも、悩みの種です。

具材を食べるからと買っていると、きりがない❗と思います。

よく、クレームつきます。「魚は二種類いれてほしい」とか･･･「ホタテは大きいのがいい」とか･･･

魚❓結構な値段になるよ～って思うのですが、食べる方は気楽なものですよね。

お鍋に水餃子って、お助け食材ですよね。

美味しそうなので、今度試してみようと思いました。

www.ffa.ajinomoto.com

ちなみにきりたんぽにゆで卵は、美味しいですよ～

かさ増し食材って、厚揚げとかじゃがいも、豆腐･･･入れても残るのは困ります･･･難しいですね。

今年も鍋の美味しい季節になりましたので、色々と作ってみたいと思いました。

おまけ

私のぼっち飯。「マスクマンびびんば」

最後までお付き合いありがとうございました。