普段の味付けに飽き…DAISOのスパイス！パプリカ、コリアンダー、ローズマリー

日々の料理の食材……例えば肉類だと鶏、豚、牛ですよね～

この三種類のお肉が長年食卓に並ぶわけですけど、作る私が飽きてきているのです。

もちろん、魚の日もありますけど基本うちは肉食家庭です。育ち盛りがいるもんで～

食材が代わり映えしないということは味付けを変えるしかないですよね。

自分の味付けに飽きた私は、出来合いの調味料を使うことがあります。

原材料の表示で共通しているのはパプリカでした。

サイゼリヤのやみつきスパイスの原材料に「パプリカ」が入っております。

ケバブの素にも「パプリカ」が入っております。

見つけた……

DAISOにスパイスのパブリカがあるなんて……嬉しい( ノД`)

スーパーのスパイスの高いことったらありゃしない。しかも、「使いきれるか分からない」というおまけ付きです。

DAISOなら100円だし、「スパイスを使う料理も作りたいけど……ｳｰﾝ」という私でも、お試し的料理を作れるのだΨ(￣∇￣)Ψ ｳﾊﾊﾊﾊ

購入したのは、この３種類です。

辛みもなく、どちらかというと色づけ、風味付けみたいです。

「じゃあ、無くても～」というわけでもないんですよね～

パプリカ+塩こしょう＝旨い

となるんだろうなぁ～(´∀｀)～

ローズマリーは、抗酸化作用があります。血液もサラサラにする作用もあると知り、数年前、苗を買い庭に植えましたが……枯れました(;´Д｀)

DAISOのローズマリーは、乾燥ものなので香りは弱いです。今まで生のローズマリーを使ってた人には物足りないかも……

料理で思い浮かぶのはカレーです。私はカレールーで作ってますけど追加で入れてみようかと。

コリアンダーは消化を助ける働きがあるのでカレーに限らずレシピを増やしたいです。コリアンダーの瓶に玉子料理などにもと記載されております。

スパニッシュオムレツとかでいいのかな？作ってみよう～

あ～コレコレ！

調味料のアルミ取るのって結構めんどいですよね。

DAISOだからといって手抜きはしてないのね。ぬかりなくアルミがついております。

個人的意見だけど白いキャップを取るのが苦手です。

爪を食い込ませてグイッと開けるやつ……

今回は3つもあるし……

↑刺さってるのは菜箸ですよ(へ´∀`)へ

菜箸で白い蓋を取ってアルミを剥がしてもよし。菜箸でアルミは穴が空いているのでそのままでもOK！

調理スタート！！

鶏肉を皮下で並べます。

そこにパプリカ、ローズマリー、パプリカを振りかけまくります。あっ！塩コショウ、料理酒もかけます～

10～15分おいてから炒めます。鶏皮から油がでるからサラダ油なしです。

出来上がり～パプリカの良い色が出ております。

普通に美味しいです～(´∀｀)～

DAISOで勇気を振り絞りカシャッ。

DAISOのスパイスは他にも色々あります。

本当になんでもあるよね、DAISOには～

もし、老後お一人様になっならDAISOが徒歩圏内のところに住みたいと思ってしまいました。

では！(￣-￣)ゞ